Nažalost tijekom proteklih dana dobili smo još jednu dojavu o teškoj krađi košnica. Pčelaru Ivi Kurtoviću iz Grubišnog Polja su, za sada nepoznati počinitelji, sa pčelinjaka koji je stacioniran u mjestu Dapčevački Brđani ukrali nevjerojatnih 70 pčelinjih zajednica u LR košnicama. Prema riječima nesretnog Ive otuđeno mu je 62 proizvodne zajednice i 8 nukleusa. Krađa se dogodila tijekom noći 21/22. ožujka 2014. godine, a vlasnik pretpostavlja da su lopovi jako dobro upućeni u pčelarstvo jer je na pčelinjaku ostalo tek nekoliko zajednica koje su bile uginule i prazne košnice. Šteta nastala ovim bešćutnim i nadasve drskim činom je velika i procjenjuje se na oko  83 000 kn.  Policijski službenici PU Bjelovarsko-bilogorske su po dojavi vlasnika izašli na teren i izvršili očevid te su prema njihovim riječima istražne radnje u tijeku.

Nažalost vlasnik nam nije bio u mogućnosti ustupiti fotografije svojih košnica, ali je naglasio da ih je sve sam izradio pošto je po zanimanju stolar, te da su svi dijelovi košnica i te kako prepoznatljivi.

Vlasnik moli sve građane i prijatelje pčelare da ako bilo što čuju o navedenom događaju ili im netko ponudi u na prodaju veće količine pčelinjih zajednica da jave na br. tel. 098/958-1055 ili u najbližu policijsku postaju na br. 192

Danas smo nažalost dobili dvije dojave o krađi košnica na našem području. Prva krađa dogodila se na području Dominkovice gdje je našem tajniku udruge Krunoslavu Nemetu otuđeno 3 košnice, 2 AŽ i 1 LR.

Druga krađa dogodila se na području Grada Bjelovara u naselju Zvijerci gdje je našem članu udruge Krištofu Čordašu otuđeno 3 pčelinje zajednice u LR košnicama.

Vlasnici mole ako netko ima bilo kakvih saznanja o otuđenim košnicama ili  netko dobije u  ponudi kupnju navedenih košnica da dojavi na br. tel 095/910-8511 (Krunoslav Nemet) i 091/622-0550 (Krištof Čordaš) ili u policijsku postaju na br. 192.

         Kako smo već bili objavili u ranijim postovima da je jedna skupina konvencionalnih pčelara iz Bjelovarsko bilogorske županije izvezla oko 25 tona meda u Njemačku, a isti taj izvezeni med je na analitičkim ispitivanjima pokazao izuzetne rezultate, te je po kvaliteti rame uz rame sa medom proizvedenim u ekološkoj proizvodnji, otkupljivači iz njemačke su tijekom 04. i 05. ožujka 2014. godine odlučili posjetiti pčelare i lokacije na kojima isti imaju smještene pčelinjake. Prilikom obilaska lokacija izrazili su zadovoljstvo viđenim primjetivši kako su naši pčelari izuzetno dobro educirani te da provode sve propisane tehnike pčelarenja u konvencionalnoj proizvodnji. Očarani sačuvanim okolišem i potentnošću pašnih resursa, a uvjereni u kvalitetu meda izrazili su čuđenje da gotovo i nemamo ekoloških pčelara. Slijedom svega navedenoga odlučili su ponuditi pomoć kako bi što više pčelara u narednom razdoblju prešlo sa konvencionalne na ekološku proizvodnju meda.

 U dolje navedenom tekstu u cijelosti prenosimo zahtjeve otkupljivača za prelazak na ekološku proizvodnju.

PROCEDURA ZA PRELAZAK U EKO PROIZVODNJU:

1. Pčelari moraju imati oko 100 pčelinjih obitelji
2. Lokacija pčelinjaka:

a) Dostupnost nektara, polena i izvora nezagađenom vodom

b) Izvor pčelinje ispaše mora biti sastavljen od prirodne flore i poljoprivrednih usjeva ne tretiranih nedopuštenim                    kemijskim sredstvima, i to u radijusu od 3 km.

c) Pčelinjak ne smije biti smješten u neposrednoj blizini odlagališta otpada, šećerana i drugih industrijskih                         jedinica, autocesta, državnih cesta sa gustim prometom koje zagađuju okoliš.

3. Općenito, u ishrani pčelinjih obitelji nije dopušteno :

a)      Korištenje rafiniranog šećera

b)      Korištenje melase, glukoze, kukuruznog sirupa i umjetnih tvari u prehrani

c)      Korištenje peludnih zamjena (kvasac, mlijeko u prahu, škrob, biljni proteini, itd.) u prehrani. Pčelinjim obiteljima treba ostaviti dovoljno zaliha za zimsku sezonu iz proizvodnje biološkog meda, u slučaju potrebe, dopuštena je njihova prehrana biološkim medom iz vlastitih pčelinjaka ili drugih ekološko certificiranih pčelinjaka.

4. Prevencija bolesti u ekološkom pčelarstvu se temelji na 2 principa:

a)      Izvorni izbor (osnovne pčelinje obitelji) otporne na bolesti

b)      Određivanje mjere za povećanje otpornosti na bolesti i prevencije infekcija. Npr. redovna zamjena nepodobnih matica iz vlastitih pčelinjaka ili drugih ekološko certificiranih pčelinjaka, povremena inspekcija pčelinjih obitelji da bi se na vrijeme pronašli simptomi bolesti, kontrola stanovništva trutova, periodična dezinfekcija materijala i korištene opreme, periodično obnavljanje satne osnove i osiguranje odnosa dovoljnih zaliha peludi i meda (16-20 kg u periodu zime, a u aktivnom razdoblju 6-8 kg/po obitelji pčela). U potpunosti je zabranjena uporaba veterinarskih lijekova iz sintetičkih tvari. Dopušteno je korištenje organskih kiselina u liječenju grinja varooa (mravlja kiselina, mliječna kiselina, octena i oksalna kiselina), kao i ishlapljivih ulja i timola

5. Postupci za održavanje i rast ekoloških pčelinjih obitelji :

–           Zabranjeno je ubijanje pčela u vidu sakupljanja meda

–           Zabranjeno je rezanje vrhova krila, nogu, antena ili bilo kojeg drugog segmenta organizma matice u vidu njezine zamjene (obogaljiti maticu).

–           Dopušteno je uklanjanje piladi truta kao biomehaničko sredstvo u borbi protiv varooze (uporaba kladitornog okvira).

–           Zabranjeno je korištenje kemijskih repelenata radi uklanjanja pčela iz okvira pri procesu vađenja meda

–           Ožičenje okvira radi se samo žicom nehrđajućeg čelika

–           U procesu berbe meda će se koristiti samo oprema izrađena od nehrđajućeg čelika: vilica za deskapacit ,tava za uncaping, centrifugalno vađenje meda, cjedilo itd.

–           Proces ekstrakcije se provodi samo u namještenim prostorijama koje zadovoljavaju higijensko veterinarske standarde sukladno zakonodavstvu EU na snazi.

–           Posude za pohranjivanje organskog meda su sljedeće : bačve od nehrđajućeg čelika, bačve presvučene teflonskom presvlakom sa prehrambenim lakom , staklene posude, keramičke posude

–          Sva proizvodnja organskog meda ne smije biti podvrgnuta toplinskim i kemijskim  tretmanima.

–          Skladištenje se radi u suhim skladištima, bez vlage, prašine, topline, prostorima zaštićenim  od sunca i drugih čimbenika koji dovode do deprecijacije proizvoda.

–          Organski med proizveden od svakog pčelara imati će identifikacijski kod i biti će podignut i odvojeno čuvan od ostalih proizvođača.

–          Tehnologija rasta pčelinjih obitelji morat će poštivati biološku godišnju krivulju rasta pčelinjih obitelji u izdubini u drvetu, prirodno (pčelinje leglo, leglo truta, med, razvijanje pčelinih obitelji na vertikali. Dakle u zaključku pčelari bi trebali držati pčelinje obitelji u vertikalnim košnicama. Da bi podigli razinu učinkovitosti za proizvodnju organskih pčelinjih proizvoda, preporučuje se da pčelari koji imaju organske pčelinje obitelji budu ujedinjeni u skupinama zonskih proizvođača koji da imaju minimum 300 obitelji pčela.

6.Satna osnova

Tijekom pretvorbe, biti će obvezno potpuno mijenjanje konvencionalne satne osnove sa bio satnom osnovom kod obitelji pčela. Najvažnija stvar je da će se pokupiti uzorci  jednostavnih satnih osnova i satne osnove sa medom koje treba analizirati u akreditiranim laboratorijima Europske Unije.Tijekom jedne godine pčelarstva, sve obavljene radnje u pčelinjaku biti će navedene u registar pčelinjaka, i svaka obitelj pčela imat će karticu s tim radnjama.

         Upravni odbor pčelarske udruga “Bilogora” Bjelovar na sjednici održanoj 19. ožujka 2014. godine donio je odluku o poticanju, potpori i organiziranju svojih članova za što brži i efikasniji prelazak sa konvencionalne na ekološku proizvodnju.  Stoga molimo sve članove udruge koji se u budućnosti žele baviti ekološkim pčelarenjem te pribaviti valjani certifikat neka se jave dopredsjedniku udruge Draženu Kovaču na br. tel 098/959-9387 ili tajniku Krunoslavu Nemetu na br. tel. 095/910-8511

           Pčelarski savez BBŽ organizira stručno eduktivno putovanje u Češku. Planirano putovanje bi trajalo 3 dana. Polazak je organiziran 28. 03. 2014. godine u 01:00 sati iz Daruvara, a planirani povratak je 30. 03. 2014. godine. Cijena stručno edukativnog putovanja je oko 1040 kn. Ovim putem pozivamo sve zainteresirane članove udruge da se za navedeno putovanje prijave Zvonimiru Horaku na br. tel 091/591-5770

Plan stručno edukativnog putovanja u Češku

  1. 28.03.2014.

u 18,oo sati Dolazak u hotel Skalni mlyn u Blansku, smještaj,večera i noćenje.

2. 29.03.2014.

8,00 do 8,30 – doručak

8,40 -11,00 – posjeta špiljama Moravsky kras

11-12,30 –odlazak u firmu Včelpo, obilazak proizvodnih prostora u društvu direktora, te posjeta njihovoj trgovini.

12,30- 14,00 posjeta pčelarima u mjestu Ujezd kod Boskovica

14,00 – 17,00 odlazak u mjesto Hovorane te posjeta tamošnjim pčelarima

17,00-17,30 odlazak u vinariju Skalak, smještaj te večera , druženje sa pčelarima i noćenje

  3. 30.03.2014

8,00 – 9,00 doručak

9,00-10,00 odlazak u Brno na sajam Techagro, boravak na sajmu po dogovoru, te povratak u poslijepodnevnim satima.

 Troškovi:

Autobus po osobi cca 300,00kn

Troškovi u Češkoj:

Večera u hotelu   cca                               400 czk

Noćenje i doručak                                   1160 czk

Posjeta špijama Moravsky kras               250 czk

Noćenje s doručkom u vinariji Skalak    760 czk

Ukupno: 2600 czk  (740,00kn)

       Prema podacima Državnog zavoda za statistiku koji su u medijima objavljeni 06. ožujka 2014. godine u protekloj  2013. godini u RH je uveženo tri puta više meda nego ranijih godina, čak 191 tona. Opće je poznata činjenica da naši pčelari proizvode med vrhunske kvalitete te da sadašnja proizvodnja od oko 7000 tona u potpunosti zadovoljava potrebe domaćeg tržišta. Prema navodima predsjednika HPS-a Martina Kranjeca riječ je djelomičnom uvozu meda iz Kine, koji za sada ne ugrožavaju plasman meda domaćih pčelara.

Kako navodi portal http://www.agroklub.com/ pretpostavka je da jedna veća domaća tvrtka koja se bavi proizvodnjom i preradom pčelinjih proizvoda najvećim djelom zaslužna za taj uvoz koja taj med velikim djelom prepakirava i distribuira u ugostiteljstvo.

U Hrvatskoj se godišnja proizvodnja kreće na razini oko 6 do 8 tisuća tona meda što bi u potpunosti zadovoljilo domaće tržište, ali veliki dio tog meda zbog izuzetne kvalitete završi na zapadnom tržištu u EU.  Naime jedna skupina konvencionalnih pčelara iz Bjelovarsko bilogorske županije izvezla je oko 25 tona meda u Njemačku. Izvezeni med na analitičkim ispitivanjima pokazao izuzetne rezultate te je po kvalitetu rame uz rame sa medom proizvedenim u ekološkoj proizvodnji. Zbog svega gore navedenog otkupljivači iz njemačke su tijekom 04. i 05. ožujka 2014. godine odlučili posjetiti pčelare i lokacije na kojima isti imaju smještene pčelinjake. Prilikom obilaska lokacija izrazili su zadovoljstvo viđenim primjetivši kako su naši pčelari izuzetno dobro educirani te da provode sve propisane tehnike pčelarenja u konvencionalnoj proizvodnji. Očarani sačuvanim okolišem i potentnošću pašnih resursa, a uvjereni u kvalitetu meda izrazili su čuđenje da gotovo i nemamo ekoloških pčelara. Prema posljednjim podacima u RH ima svega 33 registrirana ekoloških pčelara. Stoga su nam odlučili ponuditi pomoć kako bi što više pčelara u narednom razdoblju prešlo sa konvencionalne na ekološku proizvodnju meda. Predstavnici njemačke tvrtke su ponudili zamjenu voska, ekološke boje za bojanje košnica, nabavku žice za prožicavanje okvira od prehrambenog inox-a, ekoloških preparata za tretiranje zajednica protiv varoe, fruktoznih šećera i sirupa za prihranu pčelinjih zajednica. Od navedenih uvjeta napomenuli su da bi morali u roku jedne godine zamijeniti sav konvencionalni vosak u košnicama za ekološki.Naveli su kako certificiranje može provoditi bilo koja tvrtka registrirana za te poslove iz EU. Cijena certifikata je oko 400 eura godišnje. Kako su nam naveli na skupu koji se održao nakon obilaska pčelinjaka, pčelar koji se odluči na ekološku proizvodnju ima siguran plasman svojih proizvoda za cijenu veću od 15 do 25 posto od trenutne cijene konvencionalnog meda na burzi meda. Na kraju moramo napomenuti da je otkupljivač meda iz njemačke odlučio otkupiti sve preostale zalihe meda (koje budu zadovoljile provedenu analizu op. a), a koje mogu ponuditi naši članovi udruge, te će za narednu sezonu od pčelara koji se odluče za ekološku proizvodnju  otkupiti sav konvencionalni med.

          Kako u hrvatskoj trenutno  imamo približno 11.000 pčelara koji imaju oko 660.000 košnica, a prema posljednjim podacima taj broj rapidno raste, evidentno je da na ekološke pčelare otpada svega 0.3 posto koji nisu u  stanju zadovoljiti potrebe tržišta za ekološki proizvedenim medom. Raste i prodaja meda na kućnom pragu pčelara, što ukazuje na to da potrošači ipak prepoznaju domaći proizvod i imaju povjerenja u hrvatske pčelare, a tu ekološki uzgojeni proizvodi svakako imaju priliku.

                        Obzirom na navedene činjenice evidentno je kako će u narednom razdoblju sve više našeg kvalitetnog meda, bio on ekološki ili konvencionalni, završiti na tržištu zapadne europe, a naši veliki otkupljivači biti će prisiljeni kupovati jeftiniji med sumnjive kvalitete sa istočnog tržišta, te ga nuditi našim građanima u trgovačkim lancima po akcijskim cijenama.

Saša Ružičić

         Dana 21. veljače 2014. godine u restoranu Šljukin Gon u Bjelovaru pčelarska udruga „Bilogora“ održala je redovnu godišnju skupštinu. Na skupštini je nazočilo oko 80 članova udruge i gostiju. Uz članove udruge na skupštini su bili nazočni predstavnici pčelarskih udruga „Bagrem“ Đurđevac, „Bagrem“ Daruvar, „dr. Đuro Sulimanović“ Garešnica, „Čazma“ iz Čazme i „Lipa“ iz Koprivnice. Nažalost na skupštinu se nisu odazvali, iako su bili pozvani, predstavnici Grada Bjelovara, Bjelovarsko-bilogorske županije i Hrvatskog pčelarskog saveza.

         Nakon intoniranja hrvatske himne na samom početku skupštine predsjednik udruge Milan Jantolek pozvao je nazočne da minutom šutnje odaju počast nedavno preminulom članu udruge Ivanu Pačariću kao i svim ostalim pčelarkama i pčelarima koji su nas napustili u protekloj godini.

         U daljnjem radu skupština je izabrala radno predsjedništvo i verifikacijsku komisiju koja je konstatirala da je na skupštini nazočan dovoljan broj članova te da ista može donositi pravovaljane odluke.

         U izvješću o radu udruge u protekloj 2013. godini predsjednik udruge Milan Jantolek naveo je zavidan broj obavljenih aktivnosti koje je udruga provodila.

            Od najvažnijih aktivnosti svakako je uspješno održavanje manifestacije Dani meda pod nazivom „Pčelari gradu Bjelovaru“. U sklopu manifestacije, a u suradnji sa Učilištem „Apis“ iz Velike Gorice provedena su stručna predavanja o pčelama u sve 4 osnovne škole za treće i četvrte razrede, nakon kojeg su nas učenici, a i dječica iz svih bjelovarskih vrtića posjetili na centralnom parku i degustirali naše proizvode. Nadalje udruga je sudjelovala u humanitarnoj akciji prikupljanja novčanih sredstava prodajom pčelinjih proizvoda za klub laringektomiranih osoba grada Bjelovara. U suradnji sa Zavodom za prostorno uređenje i zaštitu okoliša BBŽ izrađen je katastar pčelinjaka i pčelara na području djelovanja naše udruge, te je dogovorena i daljnja suradnja u vidu jednogodišnjeg ažuriranja karte. U suradnji sa Državnom upravom za zaštitu i spašavanje-područnim uredom Bjelovar organizirano je pčelarsko dežurstvo sa ciljem zbrinjavanja pčelinjih rojeva. Izrađene su članske iskaznice za sve članove udruge. Tijekom protekle godine 18 pčelara naših članova udruge pohađalo je stručno usavršavanje za zanimanje „pčelar“ koju su svi uspješno završili. U suradnji sa pčelarskim savezom BBŽ-e ostvarena je poslovna suradnja sa Njemačkim otkupljivačem meda, tako da je iz naše županije izvezeno 24 tone meda, a uspostavljen je kontakt i sa još jednim otkupljivačem koji je zainteresiran za otkup našeg meda. Tijekom protekle godine održano je ukupno 8 stručno edukativnih predavanja. Uz navedena stručno edukativna predavanja u zajedničkim prostorijama udruge održavala su se tjedna druženja sa video projekcijama gdje smo razgovarali o aktualnostima u pčelarstvu i razmjenjivali iskustva. Svakako je potrebno naglasiti kako je dogovorena suradnja sa predstavnicima INE o korištenju bušotina prilikom pašnog razdoblja na Bilogori za seleće pčelare, tako da prošle godine nije bilo gužve i svađa oko lokacija za postavljanje pčelinjaka. Uz gore navedene aktivnosti odrađeno je još niz poslova i aktivnosti u cilju promicanja, razvitka i unapređenja pčelarstva, očuvanja prirodnog okoliša i bioraznolikosti, promicanja kvalitetne proizvodnje, redovite potrošnje i prodaje pčelinjih proizvoda.

         Nakon iscrpnog izvješća sljedilo je financijsko izvješće i izvješće nadzornog odbora koji nije imao primjedbi na prošlogodišnji rad udruge.

Obzirom da nametnuti tempo rada u protekloj godini nije bilo nimalo lako pratiti, dopredsjednik udruge Goran Pranjić je podnio neopozivu ostavku na dužnosti dopredsjednika udruge i člana upravnog odbora iz osobnih razloga. Zbog navedenog događaja u dnevni red je uvrštena točka o reorganizaciji upravnog odbora na kojoj je dosadašnji tajnik udruge Dražen Kovač predložen za dopredsjednika udruge, Krunoslav Nemet dip. Ing.agr na mjesto tajnika udruge, a Davor Taritaš na mjesto člana upravnog odbora. Sve navedene prijedloge skupština je prihvatila jednoglasno.

         Sljedom događaja predstavljen je plan rada za narednu godinu koji nije ništa manje ambiciozan od prošlogodišnjeg. Predsjednik udruge Milan Jantolek naglasio je kako će u narednom razdoblju biti prioritet daljni pregovori sa otkupljivačem iz Njemačke kako bi naši pčelari dio svojih proizvoda izvezli po povoljnijim cijenama, ali je naglasio kako bi bio radostan da se svi naši proizvodi prodaju u RH, obzirom na kvalitetu,  jer naši građani zaslužuju najbolje. Jedna od glavnih zadaća biti će prikupljanje povjesnih materijala za izradu monografije naše pčelarske udruge, a predsjednik udruge odmah je iskoristio priliku i pozvao sve prisutne koji posjeduju bilo kakav povijesni materijal o postojanju i radu udruge da isti ustupe na korištenje za izradu spomenute monografije.

Na kraju moramo naglasiti nešto na što smo posebno ponosni i što nas izuzetno raduje, a to su naši dugogodišnji članovi udruge vrsni pčelari zaljubljenici u prirodu i u sve što nam ona daje. Upravo zbog navedenih razloga kao i činjenice da u svoj čitav život poklonili pčelama i pčelarsvu u cjelini, vodstvo pčelarske udruge odlučilo je dodijeliti povelju počasnog člana udruge gospođi Mariji Ivezić. Isto tako zbog svega gore navedenog dodjeljene su zahvalnice sljedećim članovima udruge: Ivan Božac, Marinko Vignjević, Ivan Domjan, Ivan Horvat, Luka Biruš, Franjo Jurković i Josip Kudumija.

Kako to već biva, nakon dobro odrađenog posla pčelarke i pčelari uživali su  u zajedničkom druženju za večerom i pčelarskom balu uz tamburaše do sitnih noćnih sati.

Saša Ružičić

      Pčelarska udruga “Bilogora” Bjelovar i ove godine organizira odlazak na 37. Međunarodni sajam pčelarstva ApiSlovenia koji će se održavati  15. i 16. ožujka 2014. godine u Celju.

          Ove godine organizatori sajma dali su naglasak  na najnovije pčelarske trendove i tehnike pčelarenja, prikazujući nove proizvode, alate i pčelarsku opremu. Jednodnevna cijena ulaznice na sajam za skupine veće od 20 osoba je 6 eura (45 kn).

        Ovim putem molimo sve zainteresirane članove udruge koji žele putovati u Celje na navedeni sajam da svoju prijavu predaju gospodinu Vladimiru Maturanec na br. telefona 091/221-4031 najkasnije do 09. ožujka 2014. godine kako bi pravovremeno mogli organizirati prijevoz autobusom. Cijena autobusa ovisi o prijavi kandidata za putovanje.

Više na :http://www.ce-sejem.si/sejmi/2014/pomladanski-trojcek/37-apislovenija-dneva-cebelarstva-v-celju?cmstag=125-0